最近パンが高いし、久しく焼いていなかったので久しぶりにバゲット焼きました。 加水率などこだわりすぎずに簡単に作れるレシピで作りましたが、香り、焼き色、噛み応え、やはり焼き立ては美味しい。なにより、手作りは安全、安心で言うことなしです。 ザッ…
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