ピクニック日記

日々の備忘録

2021-10-25から1日間の記事一覧

ベリージャム & 今日のザック

今後飲む予定もないカシスリキュールがあったので煮詰めてシロップにしようと思い立ちました。 せっかくだから冷凍のベリーを650g入れます。 途中から林檎3個も投入 案の定入れすぎて吹きこぼれましたが、 じっくりと焚くこと小一時間。超濃厚なジャムが大…