今朝、納豆を作ってみました。 と言いますのも、今年の2月に味噌を作ろうかと買っておいた大豆を余らせていたのです。 味噌作りは私の毎年の恒例のイベントなのですが、今年は昨年の味噌がまだ残っており、冷蔵庫で幅を利かせているのです。 そして、こう言…
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