ピクニック日記

日々の備忘録

2023-12-11から1日間の記事一覧

鶏胸肉ジャーキー

姪っ子の誕生日が控えているので、今年のプレゼントは何にしよかな?と考えて、常に体作りに励んでいるので鶏むねジャーキーを作ってあげることにしました。鶏むね4枚を薄くスライスして、2種類のタレに漬け込みました。一つがエリストールとアゴだしの麺…