NHKの「世界はほしいモノにあふれている」という番組でギリシャヨーグルトが紹介されていました。ヘルシーで美味しそうだったので、デザートで食べたいなと思い、せっかくだからジェラートにしました。
と言っても、材料はこれだけ。
水切りしたビヒダスの脂肪ゼロ１パックと蜂蜜と柚マーマレードをアイスクリームメーカーに適当に入れてスィッチオン
添加物ゼロの美味しいジェラートが出来ました。
困るのは、とても食べやすいのであっという間に食べてしまう事。そんなに食べたら、ヘルシーデザートでも太りますからと思いながら、余裕で全部食べてしまいました。
１パックのヨーグルトって普通１回で食べませんよね。。。
水切りしたらカサがめっちゃ減るんです。はい。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
夫がトレイルミックスを作りたいと言っていまして、自分でバナナをカットして干していました。
買ってもさほど高くないのですが、自分で作る楽しみもありますよね。夫はトレイルレース中に癒される美味しいのが食べたいそうです。
２日干して、乾燥が十分でなかったので、３日目にオーブンで低温で焼きました。
良い感じでチップスになりましたが、油で揚げていないうえ、糖分が多い為パリッとはなりません。
セミドライよりやや硬い感じです。
しかし、味見してみると売っているものよりも数倍も美味しくて手が止まりませんでした。
手作りがいつも美味しいわけではありませんが、これに関して言えば断然手作りの方が美味しいです。
ちなみにスティックタイプの方が食べやすくて携帯しやすいかなと思いました。
レースでは、これに干しブドウやナッツを足して持参します。
