ピクニック日記

日々の備忘録

久しぶりにベーグル作ってみた

最近の物価上昇でいよいよパンが高い。。。5個くらい買ったら2000円くらいします。2000円って我が家の1日の晩御飯の予算よりも多いのです。やばい、無理すぎる。


ということで、今朝は朝起きてベーグルを焼きました。ベーグルは長時間発酵させないので、つくり始めてから1時間ほどで食べられます。


今朝は、ひまわりの種などを混ぜ込み、トッピングにチーズをのせて焼きました。やはり焼きたては美味しい。

飽きるまでしばらくベーグルで生活しよう。

でも、ほんとは米食にしたいんだけど、未だ小麦粉中毒です。なかなか抜けきれないな。