オットが会社から山盛りの紫蘇を持って帰ってきたので、紫蘇の佃煮を作りました。
洗って乾かすのが面倒だったのでオットにしてもらいました。本当のこと言うと、こんなに持って帰られても困るんだけど！
茹でて、刻んで、醬油、味醂、お酒、鰹節、クルミ、ジャコ、胡麻を入れてコトコト炊きました。
紫蘇の風味が残らず、さほど美味しくない佃煮が大量に出来ました。ƪ(˘⌣˘)ʃ残念。
無添加だし、健康には悪くないだろうと言うことで自分を納得させます。
今日のお昼は、オットを眼科に連れて行って、待っている間にザックとお茶しました。
ザック、嬉しいね、楽しいね。
ついでに、直方のドッグラン🐾にも、行きましたが平日のお昼はさすがに１人、いや１匹。
ポツン…
そのかわり、夕方はいつものドッグランで楽しくお友達と遊んだよ！
明日は台風が九州北部に上陸の予報です。何事もなく過ぎ去ってくれれば良いのだけど。
