マロンペースト

朝カフェ

昨日作ったマロンペーストを使いたくて、朝から冷凍していたシフォンケーキにマロンペーストを絞り出してみました。しっかり甘く作ったはずなのにシフォンケーキにあわせたら全然甘味が足らず、あらためてケーキに使われている砂糖の多さに驚きます。

来月のオットの誕生日にモンブランケーキを作ろうと思っているのですが、カロリーを考えるとやめておいた方がいいかな？